Bakanlık kaynaklarından edinilen bilgilere göre, mevcut uygulamada işletmeler, menülerde belirtmeleri şartıyla servis ücreti ya da farklı bir ad altında ek ücret talep edebiliyordu. Ancak yapılacak değişiklikle, bu tür zorunlu ek ücretler tamamen yasaklanacak.

Yeni düzenlemeyle birlikte tüketiciler, yiyecek ve içecek bedelinin dışında yalnızca kendi istekleri doğrultusunda “bahşiş” verebilecek. Böylece hem şeffaf bir fiyatlandırma sağlanacak hem de hizmet kalitesinin artması adına işletmeler arasında daha adil bir rekabet ortamı oluşacak.

Tüketici lehine netleşen fiyat politikası
Yönetmelik değişikliği sonrası, yeme-içme sektöründeki işletmeler menülerinde servis ya da masa ücreti gibi ek ödeme gerektiren ibarelere yer veremeyecek. Tüketiciler yalnızca sipariş ettikleri ürünlerin fiyatını ödeyerek herhangi bir sürpriz masrafla karşılaşmayacak.

Ayrıca işletmelerin tarife ve fiyat listelerinde sadece ürün fiyatlarını belirtmesi zorunlu olacak. Bu sayede tüketiciler farklı işletmeler arasında fiyat karşılaştırmasını daha açık ve doğru şekilde yapabilecek, böylece yanıltıcı uygulamaların önüne geçilmiş olacak.