Türkiye İstatistik Kurumu TÜİK, Eylül 2026 dönemine ait kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini paylaştı. Verilere göre tavuk yumurtası üretimi yıllık bazda yüzde 20,4 artışla 2 milyar 76 milyon 674 bin adede ulaştı.
Üretimde Yıllık ve Aylık Artış
Tavuk eti üretimi ise geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 5,2 oranında yükselerek 240 bin 723 ton olarak gerçekleşti. Bir önceki aya göre kıyaslandığında ise tavuk eti üretiminde yüzde 1,3’lük bir artış kaydedildi.
Kesilen Tavuk Sayısında Yükseliş
Eylül ayında kesilen tavuk sayısı yıllık bazda yüzde 5,9 oranında artış gösterdi. Ocak-Eylül dönemini kapsayan dokuz aylık süreçte ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 1,8, yumurta üretimi ise yüzde 19 oranında artış kaydetti.

